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Comunicare il vino: guida definitiva per smettere di vendere (e iniziare a...
In questa guida scoprirai tecniche e strategie sconosciute alla maggior parte di chi ti vende l’arte di comunicare il vino. In pratica imparerai 2 trucchi fondamentali per migliorare efficacemente il...
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Domande & Risposte dell’esame AIS 2015
Grazie soprattutto al lavoro di Elisa Maniezzo, una mia cara lettrice che sento spesso per email e con cui ho scoperto diverse cose in comune, oggi vi posto un po’ di domande che hanno caratterizzato...
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Emozioni tra i vigneti del Friuli
Oggi farò un qualcosa di diverso dal solito… ti scrivo non per aiutarti a fare qualcosa, ma per condividere con te l’emozione che mi sta possedendo fino alle viscere in questi due giorni tra i vigneti...
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Loazzolo DOC: 30 anni e non sentirli!
Domenica 22 Giugno sono stata ospite della Famiglia Scaglione nella provincia di Asti in occasione della trentennale del Loazzolo DOC e ho partecipato ad un bellissimo dialogo sul vino insieme ad altre...
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Il mezzo secolo di mamma AIS
Oggi ti voglio scrivere qualcosa che non ha niente di tecnico o di costruito… ma è solo un piccolo diario del cuore. In occasione del compleanno di “Mamma AIS” mi voglio lasciare trasportare dalla...
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La SEO è morta? Come posizionare il tuo sito web nella top 20 di Google.
La SEO è morta. Defunta. Sorpassata come la camicia a scacchi modello boscaiolo che hai nell’armadio… o come quelle zeppe che tanto ti eri dannata per comprare. Fuggi come la peste quando senti...
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Come vendere il vino: la prima strategia di prodotto per aumentare le vendite
In questo articolo ti darò la prima strategia più importante del marketing del vino per aumentare le vendite. Il mio obiettivo è farti vedere le cose con un punto di vista diverso dal tuo, esterno, per...
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Un brindisi ad una nuova alba
“Finalmente Zeus ebbe un’idea e disse: – Credo di aver trovato il modo perché gli uomini possano continuare ad esistere rinunciando però, una volta diventati più deboli, alle loro insolenze. Adesso li...
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La mia ricetta dei muffin in abbinamento al passito “Non ti scordar di me”
Oggi voglio deliziarti con un articolo un po’ insolito: la mia ricetta per i muffin da abbinare all’albana di romagna passita di Leone Conti. Questi muffin sono davvero facili e veloci da fare se hai...
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Al Bano: la moda di produrre vino tra scandalo e verità
Oggi su Intravino mi è capitato di leggere un articolo intitolato “Perché Slow Food sul vino di Al Bano alla Coop per 1,91 euro sbaglia (spiegato in modo convincente)” che non mi ha convinto affatto. A...
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Conto alla rovescia per il Festival della Franciacorta!
Dal 19 al 20 settembre la Franciacorta è in festa per l’annuale festival che la vedrà protagonista di una serie di appuntamenti davvero irrinunciabili per tutti gli amanti delle bollicine! E ce ne...
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Christo, Berlucchi e il Festival della Franciacorta
Lo scorso fine settimana il Lago d’Iseo si è animato di due eventi davvero straordinari: il Festival della Franciacorta per tutti i #WineLovers e la Festa di Santa Croce a Monte Isola per tutti i...
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Biondelli presenta all’Expo il Franciacorta bio Prémiere Dame
Chi mi conosce sa che sono sempre piuttosto scettica alla parola bio associata al vino… in realtà sono molto scettica rispetto al concetto di bio in generale in un pianeta così malato. Per questo...
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Reportage – Metodo Ca’ del Bosco: qualità o pubblicità?
Da sempre voglio scrivere questo articolo, quindi sono davvero felice di avere avuto la possibilità di farlo grazie ad Alessandra Viola, Responsabile delle pubbliche relazioni di Ca’ del Bosco. Oggi...
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10 STAND LAST MINUTE per ItalWines Expo Festival!
Qualche mese fa ho chiesto a Davide Seidita, presidente dell’Associazione Culturale Le Strade del Gusto di riservarmi 10 posti per l’ ItalWines Expo Festival che si terrà a Treviso dal 24 al 26 ottobre...
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Morbegno in Cantina: una manifestazione deliziosa diversamente organizzata.
Morbegno in Cantina: una manifestazione deliziosa diversamente organizzata. Un titolo provocatorio il mio, che ripeto per sottolineare il concetto di diversamente organizzata. Ma andiamo con ordine:...
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Casoncelli Bergamaschi: ricetta con variante enoica
Stasera ti scrivo per raccontarti il peccato di gola che ho fatto questo week-end… ovvero per darti la mia ricetta dei Casoncelli bergamaschi! Premetto che era la prima volta che li facevo… nella mia...
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Mondo AIS: Congresso Nazionale 2015 a Milano
Lo ammetto, non vedo l’ora di partecipare al 49° Congresso Nazionale AIS 2015 “Enozioni a Milano“, un evento davvero imperdibile per il mondo AIS. A tal proposito sto limitando i carboidrati da quasi...
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Il Mercato del Duomo di Milano – apre Berlucchi Franciacorta Lounge
Oggi ti scrivo per segnalarti questa bella iniziativa dedicata a tutti gli amanti del Franciacorta residenti o di passaggio a Milano! Proprio ora mi è arrivata questa mail: Siamo felici di annunciarvi...
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Finalmente sommelier
Oggi ti scrivo per condividerti un’emozione davvero speciale… io e Laura abbiamo superato l’esame AIS l’11 marzo 2015, ma la cerimonia AIS c’è stata solo lo scorso venerdì 27 novembre! E quindi…...
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